گاز دی اکسید کربن (CO2)
دی اکسید کربن یا گاز کربنیک با فرمول CO₂، گازی بیرنگ با بوی ملایم ترش است.
مشخصات
- فرمول شیمیایی: CO₂
- خلوص: ۹۹.۹۹٪ و بالاتر
- حالت: گازی و مایع
کاربردها
- صنایع نوشابهسازی و غذایی
- جوشکاری MIG/MAG
- گلخانهها و کشاورزی
- اطفای حریق
- صنایع شیمیایی
- پزشکی (لاپاراسکوپی)
معرفی گاز دی اکسید کربن
دی اکسید کربن (با فرمول شیمیایی CO₂) یک ترکیب شیمیایی متشکل از یک اتم کربن و دو اتم اکسیژن است. این گاز بیرنگ در دمای معمولی و با بوی ملایم ترش، یکی از پرکاربردترین گازهای صنعتی است که در طبیعت به صورت فراوان یافت میشود.
CO₲ حدود ۰.۰۴ درصد از اتمسفر زمین را تشکیل میدهد و نقش مهمی در چرخه کربن و فتوسنتز گیاهان دارد. این گاز در فشار و دمای معمولی به صورت گازی است اما میتواند به حالت جامد (یخ خشک) یا مایع تبدیل شود.
خواص فیزیکی و شیمیایی CO₂
- نقطه سابلیماسیون: -۷۸.۵ درجه سانتیگراد (در فشار اتمسفر)
- چگالی: ۱.۹۸ گرم بر لیتر (سنگینتر از هوا)
- غیرقابل اشتعال: CO₂ نه تنها نمیسوزد بلکه آتش را خاموش میکند
- محلول در آب: تولید اسید کربنیک ضعیف
- غیرسمی: اما در غلظت بالا میتواند خفگی ایجاد کند
کاربردهای گاز دی اکسید کربن
۱. صنایع نوشابه و غذایی
CO₂ خوراکی برای گازدار کردن نوشابهها، آب معدنی، ماءالشعیر و آبجو استفاده میشود. همچنین در فرآوری و نگهداری مواد غذایی، بستهبندی MAP و انجماد سریع کاربرد دارد.
۲. جوشکاری MIG/MAG
در جوشکاری MIG/MAG، دی اکسید کربن به تنهایی یا به صورت مخلوط با آرگون به عنوان گاز محافظ استفاده میشود. این گاز هزینه کمتری نسبت به آرگون خالص دارد.
۳. گلخانهها و کشاورزی
افزایش غلظت CO₂ در گلخانهها باعث تسریع رشد گیاهان و افزایش محصول میشود. این روش در کشت گوجه فرنگی، خیار و سایر محصولات گلخانهای رایج است.
۴. اطفای حریق
کپسولهای آتشنشانی CO₂ برای خاموش کردن آتشسوزی تجهیزات الکتریکی و آتشهای کلاس B استفاده میشوند. CO₂ بدون آسیب به تجهیزات آتش را خاموش میکند.
۵. پزشکی
در جراحیهای لاپاراسکوپی، CO₂ برای ایجاد فضای کاری در شکم بیمار استفاده میشود. همچنین در کرایوتراپی و درمانهای پوستی کاربرد دارد.
۶. صنایع شیمیایی
CO₂ ماده اولیه تولید اوره، متانول و سایر ترکیبات شیمیایی است. همچنین در استخراج روغنهای گیاهی با CO₂ فوق بحرانی استفاده میشود.
۷. یخ خشک
CO₂ جامد (یخ خشک) برای حمل و نگهداری مواد یخزده، جلوههای ویژه و تمیزکاری صنعتی کاربرد دارد.
انواع دی اکسید کربن
CO₂ خوراکی
برای صنایع غذایی و نوشابه با خلوص ۹۹.۹۹٪
CO₂ صنعتی
برای جوشکاری و کاربردهای صنعتی
CO₂ پزشکی
برای لاپاراسکوپی و مصارف درمانی